仙人掌( Hoodia )

仙人掌(学名: Hoodia gordonii )是一种生长在南非卡拉哈里沙漠里的多肉植物。当地人在长时间狩猎时,就会吃仙人掌来抑制食欲,后来就因为这典故,以及一些动物研究的结果指出仙人掌能减少食物摄取的关系( Ref. 12 ), 2000 年代添加仙人掌萃取物的减重产品曾在美国流行过,之后台湾也曾经流行了一阵子。
减重效果:从一篇研究的结果显示对能量摄取或体重没有效果
安全性
有些安全疑虑的报告,增加心率与血压。参与者回报的副作用有头痛、头晕、恶心与呕吐。 ▴ Back

覆盆子酮( Raspberry ketone )
覆盆子酮是红色覆盆子(学名: Rubus idaeus )主要的芳香化合物,可当做调味料使用( Ref. 13 )。体外和动物研究支持覆盆子酮很可能增加脂肪酸的燃烧来帮助减重,并且能抑制脂肪堆积及抑制胰脏脂肪分解酵素的活性( Ref. 14 )。
减重效果:研究太少不足以给出确切的结论
安全性
在一个 8 周的试验里,并没有出现安全性的问题,参与者并没有回报任何的副作用。 ▴ Back

维生素D
维生素D 是脂溶性的维生素,仅出现在一部分的食物中,例如鱼、起司、蛋黄、菇类等。维生素D 跟减重会有关系是因为有观察研究发现较低维生素D 与较多的体重有关系,此外,肥胖者血中维生素D 的浓度很常处在接近边缘或缺乏的状态( Ref. 15 )。
减重效果:无效
安全性
在正常摄取下没有安全的疑虑(请参考维生素D 的文章);但摄取过多会有毒性,成人耐受的上限是 4,000 IU/ 天。可能的副作用有厌食、体重减轻、多尿、心律不整、血钙增加可能导致血管与组织钙化。 ▴ Back

减肥食品成分中倾向被认为可能有效的成份
以下的减肥食品成分,在相关的实验中被认为可能有效。但是有效的程度,以及实际的用量,这两件事情大家都是要考虑在内的,不要看到这成分有效,就立刻冲去买喔!

非洲芒果( African mango )
非洲芒果( African mango ,学名 Irvingia gabonensis )是一种原生于西非与中非的树种。从体外试验发现非洲芒果的种仁萃取物有抑制脂肪形成的作用,因此被认为对减重有帮助。市面上有一支专利萃取的非洲芒果原料,研究发现它具有降低瘦体素的作用。什么是瘦体素呢?它是一种和体重及体脂有正向关系的荷尔蒙,也就是说体内瘦体素浓度越高,体重与体脂肪就可能会比较多。此外,研究也发现该非洲芒果萃取物也能降低总胆固醇与 LDL 的浓度( Ref. 16 )。
减重效果:对体重与腰围可能有些减少的作用
研究证据
已经有研究调查非洲芒果在减重上的效果,不过相关人体试验的数量有限。有篇在喀麦隆进行,随机将 102 位体重过重或肥胖的人分配的非洲芒果萃取物组( 150 毫克/次)或安慰剂组,在中餐与晚餐前 30 到 60 分钟内吃试验胶囊,试验进行时间是 10 周。试验结束后,非洲芒果组的体重、体脂与腰围显著低于安慰剂组。
2013 年有篇系统回顾( Ref. 17 ),除了上述的研究也包含另外两篇研究,结论是非洲芒果萃取物在减轻体重与腰围有达统计显著的意义。不过作者强调该研究回顾到的文献用了不同的研究方法,且样本数太小、试验时间短,还有使用剂量不同的关系( 300 ~ 3,150 毫克),都是同一个作者进行的研究。因此需要进行更大规模且以不同人群为对象的研究才能确定非洲芒果的减重功效。
安全性
非洲芒果萃取物似乎有良好的耐受性。让老鼠每天吃 2,500 毫克/公斤的剂量并没有出现任何副作用,不过在人类身上还没经过严格的研究。
大部分研究报告提到的副作用都很轻微,症状包含头痛、难以入眠、胀气。不过,非洲芒果被认为和患有慢性肾脏疾病的肾衰竭有关系( Ref. 18 ),因此为安全起见患有肾病的人建议避免食用含有非洲芒果的产品。 ▴ Back

苦橙( Bitter Orange )
苦橙,学名是 Citrus aurantium ,果实含有丰富的 synephrine 和其他生物碱,这些成分可能发挥 α-肾上腺素促效剂,会有如此作用的原因在于 synephrine 能模仿肾上腺素与正肾上腺素的作用。不过,苦橙和 synephrine 是否能像真的肾上腺素与正肾上腺素那样对心血管与中枢神经系统作用呢?目前还不是很确定( Ref. 19, 20, 21, 22 )。
有些研究支持苦橙能增加能量的消耗与脂质分解,并有稍微抑制食欲的作用( Ref. 19, 21 )。自从 2004 年禁止于膳食补充品添加麻黄生物碱之后,厂商开始用苦橙来取代。虽然 synephrine 的结构某种程度和麻黄素有点类似,但药理的性质其实不太一样。
减重效果:可能增加休息代谢率与能量消耗;减重的作用没有一致的结果
研究证据
有几个人体研究已经研究苦橙对减重的效果( Ref. 23 )。不过这些研究里面,苦橙大多是和其他减重成分一起组成配方,所以很难以厘清到底是哪个发挥了作用。
有一个以 20 位健康但过重的成年人为对象的研究,随机分成减重组、安慰剂组或什么都没做组,为期 6 周,减重组补充的配方是每天 975 毫克的苦橙萃取物、 528 毫克的咖啡因以及 900 毫克的圣约翰草,安慰剂组也会服用胶囊,但里面不有任何功效成分,而什么都没做组就真的什么都没做了。
所有参与者在研究期间都会接受体能训练课程,并规定每天摄取 1,800 大卡。试验结束后,减重组比安慰剂与什么都没做组减少较多体脂,增加较多基础代谢率。这三组参与者的体重都有减下来,但作者并没有提到减重组(减少 1.4 公斤)和安慰剂组( 0.9 公斤)及什么都没做组( 0.4 公斤)之间是否有显著差异( Ref. 24 )。
另外有个研究找来 8 位过重或肥胖的健康成年人参与,经过咨询后让他们实行每天 1,200 – 1,500 大卡的饮食计划,并且随机安排他们服用含苦橙减重配方补充品或安慰剂,减重配方每天会摄取到的成份有苦橙萃取物(含 18 毫克的 synephrine )、瓜拿纳萃取物(含咖啡因 396 毫克)。结果发现,研究过程中减重组的休息代谢率显著比安慰剂组高,不过在 8 周的研究结束之后,两组的休息代谢率则是没有显著差异。在研究最后一天,减重组的体重平均增加了 1.13 公斤,而安慰剂组增加 0.09 公斤,不过增加的体重并没有影响到体脂与瘦肉组织或腰围。
2012 年有一篇回顾 23 个小规模人类临床试验的研究,总共涵盖了 360 位受试者,总结到苦橙萃取物能增加休息代谢率与能量消耗( Ref. 24 )。
安全性
含有苦橙的产品可能会有安全性的疑虑。有研究告报指出苦橙的副作用有胸痛、头痛、焦虑、心跳加速、骨骼肌不适、心室颤动、缺血性中风、心肌梗塞还有死亡( Ref. 25, 26 )。
不过许多产品是多种本草的复方配方,因此没办法确定这些副作用就一定是苦橙造成。有些研究指出苦橙与 synephrine (苦橙萃取物)会使血压升高与心率增加,但也有些研究没有这些副作用( Ref. 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30, 31 )。举例来说,让 15 位健康的男女摄取苦橙萃取物与安慰剂,苦橙的剂量是 900 毫克的苦橙萃取物(含 54 毫克 synephrine ),结果发现服用后 5 小时间,苦橙组的收缩压、舒张压显著高于安慰剂组( Ref. 30 )。
然而,在一个有 80 位健康男性参与的 8 周临床试验,他们有做阻力训练的习惯,试验期间每天补充含有苦橙抽出物的补充品,成分有 20 毫克 synephrine 、 284 毫克的咖啡因,以及其他成分,结果受试者们并没有出现心率、收缩压或舒张压增加的副作用( Ref. 32 )。
有些研究者认为苦橙萃取物很可能不是直接的心血管刺激剂( Ref. 21, 30, 31 ),反之,很可能是配方里的咖啡因、其他可能刺激成分,或是苦橙萃取物里的其他分子导致。 ▴ Back

此条目发表在未分类分类目录。将固定链接加入收藏夹。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注