晚明士绅的旅游论述,类似现在 FB、IG 炫耀文?

书写游记就是文人展现文化资本,并展示自己的身份品味。

晚明文人书写游记时,除了炫耀之外,还有社会、经济上的考虑。但当时有些笔记小说提到,有些文人不会亲自去旅游,而是派「僮仆」去该景点看,回来以后告诉他景点长什么样子,文人再去杜撰这些游记,并以写了多少游记来彰显自己的身份地位,由此可见当时写游记的风潮所衍生的奇异之事。
清代徐扬所绘的《姑苏繁华图》,左下角可见僮仆拿着提盒跟随文人游历山水的样貌。
数据源│维基百科
「膨风」的晚明文人,多只在江南游历。

某些山水景点是大家所一致推崇的,例如五岳。明代的江南文人黄省曾喜好游历,甚至在应京赴考途中听闻西湖之美,便激动着装前往、游玩数日而不应考。黄省曾虽自号为「五岳山人」,但却未曾到过五岳,他的游历大多局限于江南地区的景点。但这不代表明代没有真正去各地游历的文人,像徐霞客就颇具冒险犯难精神。
晚明旅游的舒适性与娱乐性,成为有别于当时他国旅游的最大特点。各种精致化的工具因应而生,例如美观、具不同功能性的画舫;放置食物的提盒、烹茶煮酒的提炉等游具;跟随文人出游的僮仆与歌妓;甚至因旅游而生的游道论述、雅俗之辨。这些都反映了士大夫想塑造的身份与品味。
明,钱谷,《惠山煮泉图》局部。可看到右下角僮仆正在用游具煮泉。
图片来源│故宫 OPEN DATA 专区
为何想研究晚明的旅游文化?
过去我的研究领域是明清的「社会经济史」,主要是明清时代的社会结构及经济发展,这些是非常重要的历史研究基础。之所以会转到「文化史」研究,是受到欧美历史学研究趋势的影响。
近二十年来,历史研究出现新转向,透过文化史研究开拓了历史学许多新的面向,尤其是 16-18 世纪是研究的主要范畴,文化史研究的新面向也包含了「旅游消费」。
然而,如果缺少了社会经济作为基石,那文化史的研究只看到表面,无法深入理解。

以三个例子来说明:轿子、路程书、社会结构。
第一,交通工具轿子。南宋已出现轿子,当时纯粹作为日常交通工具,但了晚明却开始作为「旅游」使用,这背后的原因与人口有关。晚明当时处于人口爆炸成长期,有一亿多人口,劳动力十分充足,所以有许多人可以从事「轿夫」这个工作。
第二,是「路程书」的使用。路程书是古代商人交通时参考的书籍,可以指引商人到外地贸易时,该选择陆路或水路。例如文林阁唐锦池刻印刊行的《士商类要》就纪录了各路程中的各种旅游景点介绍,晚明的黄汴所编撰的《天下水陆路程》也同样在路程后附有旅游介绍。原本路程书只作为交通参考用途,但商人在旅途中会顺便观光,因此,路程书也兼具旅游指南的功能。
第三,从社会结构面来看,晚明商人群体崛起、社会地位提高,引起士大夫内心的焦虑。士大夫想与商人做出区隔,因此需要展现自己独特的旅游品味。
历史学研究必须靠史料来说话,晚明游记数量的巅峰,呈现当时兴盛的旅游风气。

在历史学研究中,最重要的是史料搜集。研究无法凭空想象,必然要植基于资料之上,无论是图像或实体的物质数据。在搜寻某个时代的史料过程中,会发现某类型的史料特别多,例如晚明游记的暴增,约莫是从十六世纪中叶,也就是从嘉靖年间开始,到了万历年间达到巅峰。从史料可以发现文人自行出版的文集中,几乎都有游记文体。一个时代出现某类文体一定是有原因的,可以反映了当代的风气。
另外一个例子,中国一直以来都有山水画,但以前的山水画多是文人画,属于写意不写实的风格。但晚明的山水画风格一转,十分具体写实,受到旅游风气的影响,在绘画方面出现了「纪游图」。
晚明与同期的其他国家,旅游型态有何不同?

从近代史来看,晚明旅游业超前世界一百年。但工业革命后,英国旅游业有了革命性发展。

从全球史的脉络来看,现代旅游业的发展是从英国流传开的,然而,十八世纪以前,英国能旅游的人非常少,大概只有贵族才能进行旅游活动。而十六世纪的晚明,旅游业已发展出商品化与精致化,甚至庶民也流行旅游。
从十八世纪以前西班牙及葡萄牙的传教士到中国游历的记载可以发现,他们对晚明之后的旅游发展感到惊讶。在游记中描述了轿子的舒适、道路铺得十分平整便利、尤其是画舫非常舒服精致,他们也赞扬了旅馆的普及。这些设施的体验远远超过当时欧洲所及。
清代《姑苏繁华图》中可见到各式各样的船只,有画舫、楼船及一般运货的商务船等。
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然而,事情在十八世纪出现了转机。英国先是在道路的修葺、马车避震的科技改良、乡村旅馆的精致化逐渐超越中国,再加上中产阶级兴起、消费力提升,带动英国旅游业蓬勃发展。随后的工业革命更带动英国旅游业的革命性进展。因此十八世纪后,欧洲人会给予中国旅游经验负面评价。到了十九世纪欧洲铁路的普及,中国旅游业与英国相比落差就更大。
若问及台湾是否应多发展旅游业,必须改善交通便利性,例如许多人喜欢到日本旅游,其中一个原因是日本有很便利的交通网络。从轿子、马车、到铁路,旅游业的现代化与「交通工具」的进步有极大关联。从近代史来看,旅游业对于文化和经济发展,都是有所帮助的。

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